安徽省庐江县罗河市监所开展“五一”节前食品安全专项检查 - 食品安全 - 凯旋门真人娱乐
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2019-04-19 09:25:59 来源.:中国质量新闻网
【“五一”节临近,为确保人民群众“舌尖上的安全”,守住食品安全红线,近日,安徽省庐江县罗河市场监管所对辖区部分超市便利店、餐饮小吃店开展节前食品安全专项检查。】
 
       中国质量新闻网讯  “五一”节临近,为确保人民群众“舌尖上的安全”,守住食品安全红线,近日,安徽省庐江县罗河市场监管所对辖区部分超市便利店、餐饮小吃店开展节前食品安全专项检查。
 
   一、突出重点食品,重点检查超市便利店节日期间热销食品。如酒水、饮料、散装食品等,要求严格落实进货查验登记制度和进货渠道的索证索票制度,坚决抵制假冒伪劣商品的流通。
 
   二、突出重点环节,对餐饮小吃店的原材料采购、粮油调味品储存、厨房操作加工、餐饮具清洗消毒、从业人员健康证等重点环节进行检查。
 
   三、突出重点区域,对人流量相对集中的重点区域如公交车站、校园周边食品经营商户加大食品安全监管力度。
 
   四、对食品生产企业的生产安全管理制度、应急救援预案、安全生产管理责任落实等情况进行检查。
 
   此次检查未发现违法行为,确保人民群众“舌尖上的安全”。




编辑:王晶


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